€399,00
€379,00
De Versapers Silver 5G is een verfijnde masticating slowjuicer die duidelijk verder bouwt op zijn voorgangers. Hij concentreert zich op één belofte: maximale sapkwaliteit met minimale rommel. Dankzij het indirect-drive persvat en een robuuste, stille motor produceert de 5G consistent helder sap met hoge opbrengst en weinig schuim. De introductie van een vierkante sapuitgang en een stevige sapstop voorkomt lekkages op het aanrecht, iets waar eerdere modellen soms tegenaan liepen. Daarnaast biedt de 5G praktische features zoals een pulpschuif voor het regelen van vezelinhoud, een uitneembaar radarwieltje dat makkelijk te reinigen is, en een reeks accessoires (citruspers, ijszeef, sapkan en pulpkan). In de praktijk is het werkproces iets langzamer dan bij centrifuges, maar wie kijkt naar smaak, structuur en voedingswaarde zal de investering waarderen. Voor huishoudens die regelmatig verse, koude geperste sappen willen maken, is de Versapers 5G een overtuigende optie.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Motorvermogen | 200 W (stil en duurzaam) |
| Draaisnelheid | Langzaam masticerend systeem (ca. 40–60 RPM) |
| Materiaal | Duurzaam, 100% BPA-vrij kunststof en RVS-componenten |
| Persvat | Indirect-drive, 100% lekvrij ontwerp met vierkante sapuitgang |
| Accessoires | Citruspers, ijszeef, droogrekje, sapkan en pulpkan inbegrepen |
| Extra functies | Uitneembaar radarwieltje, pulpschuif en stevige sapstop |
De Versapers Silver 5G is ontworpen als een professionele slowjuicer voor veeleisende thuiskoks en liefhebbers van koudgeperst sap. Op het eerste gezicht valt de solide bouw en het compacte, maar stevige design op. Waar veel juicers het laten bij esthetiek of eenvoud, richt de 5G zich op functionele verbeteringen: het persvat met indirect-drive is zogenoemd 100% lekvrij, waardoor sap of pulp niet via aansluitingen op het aanrecht loopt. De vierkante sapuitgang en stevige sapstop helpen hierbij en maken het vullen van karaffen overzichtelijk en schoon.
Onder de kap zit een krachtigere schroef met een dieper hart, waardoor de perswerking is verbeterd. Dit vertaalt zich in hogere sapopbrengst en minder droge pulp, zeker bij wortels, appels en bladgroenten. Een nieuw, uitneembaar radarwieltje voor de ronde schraper verhoogt de betrouwbaarheid en is eenvoudig te reinigen. De 5G is voorzien van een pulpschuif om de vezelinhoud naar smaak aan te passen — handig als je de ene keer helder sap wilt en de andere keer een vollere textuur.
Qua gebruikservaring is de machine relatief stil door de efficiënte motor en indirect-drive mechaniek. Accessoires zoals een citruspers, ijszeef, droogrekje en aparte sap- en pulpkan maken de set compleet en veelzijdig. Wel vergt het maken van sap nog altijd meer tijd vergeleken met centrifuges: het proces is langzamer maar rust op behoud van voedingsstoffen en smaak. Voor wie prioriteit geeft aan sapkwaliteit, opbrengst en minder afval is de Versapers Silver 5G een overtuigende, doordachte keuze.
De sterke punten van de Versapers Silver 5G liggen vooral in zijn bouwkwaliteit en sapkwaliteit. Het indirect-drive persvat en de vierkante sapuitgang zijn praktische verbeteringen die lekken voorkomen — in de dagelijkse praktijk betekent dit een schoner aanrecht en minder afbreuk aan gebruiksgemak. De sapstop werkt degelijk: je kunt makkelijk wisselen van kan of de sapstroom stilzetten zonder veel geknoei. Dat is een klein detail dat in de routine veel tijd en frustratie scheelt.
De motor is krachtig en opvallend stil voor het vermogen dat geleverd wordt. Hierdoor kun je 's ochtends vroeg sap maken zonder het hele huis wakker te maken. De vernieuwde schroef met dieper hart perst grondiger, wat resulteert in een hogere opbrengst en drogere pulp — een directe winst voor mensen die het maximale uit hun groenten en fruit willen halen. De uitneembare en reinigbare radarwieltjes en de verbeterde schraper maken onderhoud eenvoudiger dan bij sommige eerdere modellen.
Verder maakt de 5G indruk met zijn accessoires: de meegeleverde citruspers vergroot de flexibiliteit voor snel sinaasappel- of grapefruit-sap, terwijl de ijszeef mogelijkheden biedt voor het maken van sorbets of bevroren dranken. Het pulpschuifsysteem is erg nuttig: je kunt de vezelinhoud per batch aanpassen, wat fijn is als je zowel helder sap als vezelrijker sap wilt maken. Het gebruik van BPA-vrije materialen en duurzame constructie verhoogt het vertrouwen in gezondheid en levensduur.
Hoewel de Versapers Silver 5G veel goed doet, zijn er ook enkele nadelen om rekening mee te houden. Het meest opvallende is de langere bereidingstijd vergeleken met centrifuges: omdat de 5G koud perst en langzaam draait, moet je rekenen op meer tijd per batch — dat kan onhandig zijn in een druk ochtendritueel. Voor gebruikers die snel een glas sap willen zonder planning kan dit een struikelblok zijn.
De machine neemt ook redelijk wat ruimte in op het aanrecht of in de kast. Het stevige ontwerp en de accessoires zijn een voordeel voor duurzaamheid, maar betekenen wel dat de 5G minder compact is dan sommige compacte sapcentrifuges. Als je een klein keukenblad hebt kan dit een beperking zijn. Verder vergt het reinigen nog steeds aandacht: hoewel veel onderdelen eenvoudig uitneembaar en makkelijker te reinigen zijn dan bij oudere modellen, vergt schoonmaken van schroef, filters en radartjes tijd en geduld om écht goed schoon te krijgen — vooral wanneer je veel bladgroenten of pulp-rijke ingrediënten gebruikt.
Tot slot kan de aanschafprijs en het gewicht voor sommige gebruikers hoger ogen dan bij instapmodellen. Voor wie alleen af en toe een glas sap wil, is de investering mogelijk minder aantrekkelijk; maar voor regelmatige gebruikers en liefhebbers van kwaliteit brengt de machine deze kosten vaak terug in sapopbrengst en duurzaamheid.
Overweeg eerst hoe vaak en waarvoor je de slowjuicer wilt gebruiken. De Versapers Silver 5G is het meest geschikt voor huishoudens die regelmatig (meerdere keren per week) verse, koudgeperste sappen willen maken en daarbij waarde hechten aan smaak, voedingswaarde en een hoge opbrengst. Als je slechts af en toe een glas sap drinkt, zijn goedkopere of compactere modellen wellicht praktischer. Voor dagelijks gebruik biedt de 5G echter veel waar voor zijn geld: minder verspilling, droogte van pulp en betrouwbare bouwkwaliteit.
Bij aanschaf is het handig om te letten op praktische details: zorg dat je voldoende aanrechtruimte hebt en dat je de machine gemakkelijk kunt plaatsen en opbergen. De meegeleverde sap- en pulpkan en het droogrekje zijn nuttig, maar de totale set vraagt enige ruimte. Denk ook aan schoonmaakaccessoires zoals extra borstel of hangend doekje; hoewel onderdelen uitneembaar zijn, blijft goed schoonmaken cruciaal om geurtjes en ophoping te voorkomen. Spoel direct na gebruik de onderdelen om opdrogen van pulp te vermijden.
Bij het juicen zelf werkt het meest efficiënt als je stukken produce op maat snijdt en afwisselt tussen harde en zachte ingrediënten (bijvoorbeeld wortel-afgewisseld met appel of bladgroente). Gebruik de pulpschuif om te experimenteren met vezelinhoud: handig als je het sap zowel voor kinderen (helder) als voor jezelf (meer vezel) geschikt wilt maken. Controleer ook de handleiding voor onderhoudstips en eventuele garantievoorwaarden. Tot slot: investeer in een goede glazen kan om sap te bewaren en consumeer sap bij voorkeur binnen 24–48 uur voor optimale smaak en voedingswaarde.
De Versapers Silver 5G is een volwassen, doordachte slowjuicer die zich richt op kwaliteit en gebruiksgemak in dagelijkse praktijk. De belangrijkste verbeteringen ten opzichte van eerdere generaties — het lekvrije indirect-drive persvat, de sterke schroef met dieper hart en de vernieuwde radarwieltjes — werken samen om consistente, heldere sappen met hoge opbrengst te leveren. De toevoeging van praktische accessoires zoals een citruspers en ijszeef verhoogt de veelzijdigheid, waardoor de machine geschikt is voor uiteenlopende toepassingen, van puur sap tot frozen creaties.
Natuurlijk zijn er compromissen: het juicen duurt langer dan bij centrifuges en de machine vraagt meer plek op het aanrecht. Reinigen vergt aandacht, al is het wel eenvoudiger dan bij oudere of budgetmodellen. Voor wie echter kwaliteit, sapopbrengst en duurzaamheid belangrijker vindt dan snelheid, is de Silver 5G een uitstekende keuze. De stille motor maakt dagelijks gebruik aangenaam, en de pulpschuif geeft controle over textuur en vezelgehalte — ideaal voor gezinnen met verschillende voorkeuren.
Samenvattend is de Versapers Silver 5G aanbevolen voor serieuze juicers en gezondheidsbewuste gebruikers die bereid zijn iets meer tijd te investeren in ruil voor betere smaak, voedingswaarde en minder verspilling. Het is een robuuste investering die, mits goed onderhouden, jarenlang betrouwbare prestaties kan leveren.
Noor is juicerexpert en vaste auteur bij Juicer Gids. Met een achtergrond in voeding & diëtetiek en ervaring in een keukenapparatuur-speciaalzaak helpt ze lezers nuchter kiezen tussen slowjuicers, centrifuges en alles daartussen. Ze test regelmatig nieuwe modellen thuis aan de keukentafel, noteert de stille winnaars en deelt praktische tips voor onderhoud en receptvariaties. Buiten werktijd kookt ze graag voor vrienden, experimenteert met restpulp in baksels en begint haar dag het liefst met een glas wortel-gember.